Блюдо Веллингтон - это классическое английское блюдо, которое представляет собой говядину, запеченную в слоеном тесте. Блюдо Веллингтон обычно подают на праздничный стол. Ингредиенты: Приготовление: Блюдо...

Говядина Веллингтон - это блюдо, которое манит гурманов на протяжении веков, а его происхождение окутано тайной. Это классическое британское блюдо является основным в ресторанах высокой кухни по всему миру, и неудивительно, почему - это восхитительное блюдо, которое впечатляет даже самые взыскательные вкусы. Но что же на самом деле стоит за говядиной веллингтоном? Некоторые говорят, что он был назван в честь Артура Уэлсли, первого герцога Веллингтонского, но доказательства этого неубедительны. Возможно, происхождение этого блюда гораздо древнее...