Раклет в лесу (простое швейцарское блюдо из сыра на огне)
Швейцарский раклет назвали лучшим блюдом из сыра в мире: что это такое и с чем его едят
Как еда бедных швейцарских крестьян возглавила топ популярных у гурманов блюд. Анна ДЕКТЯРЕВА. TasteAtlas - мировой кулинарный путеводитель по традиционным национальным блюдам - назвал швейцарский раклет лучшим сырным блюдом в мире. В рейтинге вкуснейших традиционных блюд национальной кухни раклет обошел даже фондю - тоже швейцарское сырное блюдо, гораздо более известное в мире. Кстати, фондю заняло в рейтинге TasteAtlas только 20 место. Что же такое этот раклет и с чем его едят - в прямом и переносном смысле? Лыжи у печки стоят...
Изысканная швейцарская кухня: Топ-10 знаковых блюд, которые вы должны попробовать
Швейцария - страна, знаменитая своей изысканной кухней, которая включает в себя множество разнообразных вкусов и восхитительных блюд. В этой статье мы расскажем о наших любимых блюдах швейцарской кухни. В заключение, пробование традиционных...
Швейцарский сыр: 11 странных и необычных сортов, которые стоит попробовать
Швейцарские сыры, являющиеся одной из визитных карточек страны, известны во всем мире своей текстурой, вкусом и качеством. Наряду с такими известными сортами, как Грюйер и Эмменталь, Швейцария является родиной целого ряда странных и удивительных сыров, которые обязательно нужно попробовать как местным жителям, так и экспатам. Все, что вам нужно знать о швейцарском сыре Швейцария — родина более 400 различных сортов сыра, каждый из которых обладает своим особым вкусом. От местных общин в швейцарских...