Что едят цыгане ... Цыганская свадьба блюда цыганской кухни.
Цыганская кухня
Цыганская кухня - это удивительное сочетание разнообразных влияний и культур. Традиционная кухня цыганского народа предлагает целый ряд вкусных и уникальных блюд, которые достойны внимания. В этой статье мы расскажем о нескольких из них и поделимся рецептами, чтобы вы могли попробовать их в домашних условиях.
### Рагу по-цыгански
Ингредиенты:
- 500 г говядины
- 1 крупная луковица
- 2 моркови
- 2 картофелины
- 1 перец болгарский
- 2 ст. л. томатной пасты
- 200 г помидоров
- 3 зубчика чеснока
- специи (по вкусу)
- зелень (укроп, петрушка)
Приготовление:
1...
Запеченный еж: названо самое необычное блюдо цыганской кухни
Особенно его любят готовить польские и прибалтийские цыгане. Ромалы умеют красиво отмечать свои праздники. При этом дебош во время застолий — это не про них. Во время цыганских праздников сложно встретить пьяных, у них не принято напиваться за столом. Во время гуляний кто-то из своих обязательно присматривает за тем, чтобы предотвратить всевозможные конфликты среди молодежи и тех, кто не знает своей меры. Без гитар и медведей:...