136 читали · 1 год назад
Цыганская кухня
Цыганская кухня - это удивительное сочетание разнообразных влияний и культур. Традиционная кухня цыганского народа предлагает целый ряд вкусных и уникальных блюд, которые достойны внимания. В этой статье мы расскажем о нескольких из них и поделимся рецептами, чтобы вы могли попробовать их в домашних условиях. ### Рагу по-цыгански Ингредиенты: - 500 г говядины - 1 крупная луковица - 2 моркови - 2 картофелины - 1 перец болгарский - 2 ст. л. томатной пасты - 200 г помидоров - 3 зубчика чеснока - специи (по вкусу) - зелень (укроп, петрушка) Приготовление: 1...
2 года назад
Запеченный еж: названо самое необычное блюдо цыганской кухни
Особенно его любят готовить польские и прибалтийские цыгане. Ромалы умеют красиво отмечать свои праздники. При этом дебош во время застолий — это не про них. Во время цыганских праздников сложно встретить пьяных, у них не принято напиваться за столом. Во время гуляний кто-то из своих обязательно присматривает за тем, чтобы предотвратить всевозможные конфликты среди молодежи и тех, кто не знает своей меры. Без гитар и медведей:...