Это то самое блюдо родом из Ливана, которое французы поедают летом тоннами. Освежающий Табуле: Идеальный Летний Салат, Который Полюбят Все! Привет, всем! Ищете легкое, простое и быстрое в приготовлении блюдо? Табуле станет вашим союзником в жаркую погоду. 2. Измельчите зелень: петрушку, мяту, сибулет. Очистите томаты от шкуры, если считаете необходимым. 3. Из больших огурцов удалите середину ложкой. 4. Выдавите сок 1 лимона...

Табуле — блюдо восточной кухни. Сейчас для него самое время: можно выбрать свежую зелень на свой вкус и ароматные овощи. Табуле подойдёт на гарнир и как самостоятельное блюдо. Ингредиенты на 4 порции Приготовление: 1. Отварите булгур по инструкции на упаковке — это займёт 10–15 минут. Дайте крупе остыть. Вместо булгура можно взять кускус. 2. Нарежьте все овощи и зелень. Лимон пока отложите — он пригодится для заправки. Если хочется сделать вкус острее, можно добавить ½ стручка перца чили...