Словом «пикули» принято называть маринованные овощи. Их добавляют в основные блюда или подают отдельно, как закуску. В этом рецепте мы решили показать вам пикули из капусты. Для их приготовления вам нужно подготовить маринад. При желании от обычного уксуса можно отказаться и заменить его яблочным или винным. Вкус такого маринада получится более мягким. Мариновать овощи в банках рекомендуется как можно дольше. От этого они станут более ароматными и хрустящими. ⠀ Ингредиенты (на 3 порции): • Вода —...

Пикули – это удивительная закуска, которая отлично подходит к различным блюдам и идеально дополнит ваш ужин. Готовятся они из огурцов, маринованных в уксусном растворе с добавлением различных специй. Пикули можно использовать как гарнир, добавлять в салаты или подавать с мясом...