Когда мы вспоминаем викингов, в голове всплывают картины суровых бородатых воинов с топорами, могучих кораблей-драккаров и бесстрашных набегов. Но у каждого завоевателя в руках когда-то была ложка, а в сердце — любовь к сытному обеду. За грозным обликом викингов стоял удивительно разнообразный и сбалансированный рацион, который включал в себя как простые продукты, так и продвинутые способы заготовки пищи. В этой статье мы расскажем, что ели, что пили и как готовили древние скандинавские воины — и чем их кулинарные привычки перекликались с традициями славян...

Вертел – одно из древнейших приспособлений для приготовления различных блюд методом обжарки на костре или раскалённых углях. Не потерял он своей актуальности и в наши дни, являясь очень удачным дополнением к классическим мангалам. По принципу своей работы вертел сходен с мангалом. На него нанизываются продукты, предназначенные для обжарки на открытом огне. В процессе приготовления они переворачиваются путём вращения вертела вокруг своей оси. Друзья, ВЫБРАТЬ и КУПИТЬ тандыры, казаны, мангалы, печи для дома, вы можете в надежном интернет-магазине https://shelkoviyput...