Кровянка – традиционное украинское блюдо, которое готовят в основном по праздникам. В январе, а именно 13 числа, отличным поводом для приготовления этого блюда есть праздник Маланки или Щедрый вечер. Согласно поверью на столе в этот вечер должно быть 9 блюд, среди которых кутья, блины, мясные блюда, вареники и кровянка. Рецепт очень вкусной, сытной и быстрой в приготовлении кровянки в пакете был опубликован в Instagram на странице (vkusnue_receptiki) Советы: 1. Обязательно добавьте в колбасу чеснок, который придаст особый аромат блюду, а также крахмал, который "соберет" все ингредиенты...

Кровянка или же домашняя кровяная колбаса, является одним из самых старинных блюд традиционной кухни многих стран. История кровяной колбасы имеет свои корни с древних времен, когда люди использовали все части животных, чтобы извлечь максимум пользы и пищевых ценностей. Однако точно сказать, когда появилось это угощение нельзя. Упоминания о колбасе из крови появляются с совсем седых времен, а первое принадлежит древнегреческому комедианту Менандру, который жил в 3-4 веках до нашей эры. Он писал о кулинаре, который создал блюдо из крови...