Многие не слышали о городе Карс на северо-востоке Турции, когда-то входившим в состав Российской империи. Сегодня его называют самым русским турецким городом. И он неразрывно связан с отечественной кулинарной классикой. В 1855-ом году в ходе Крымской войны русские войска держали в осаде считающуюся неприступной крепость. Через 5 месяцев обороняющиеся сдались, Карс капитулировал. Военачальник и дипломат Николай Муравьев за особые заслуги получил звание графа Карского. По возвращении в Москву он привез...

Очень часто каждая хозяйка задумывается на тему: «Чтобы такое приготовить на ужин, чтобы всем угодить, чтобы блюдо было сытное и чтобы хватало на долго?». Предлагаем Вашему вниманию рецепт картошки на все случаи жизни, этот вариант картошки с мясом оценят все, без исключения...