2 года назад
Кабачки с грибами и помидорами
Кабачки с грибами и помидорами ; Кабачки с томатным соусом ; » Кабачки с грибами и помидорами Необходимые для рецепта продукты: На 150 г кабачков требуется 50 г грибов, 50 — поми­доров, 20 — сливочного масла, 50 — сметанного соуса, 5 г муки, зелень, перец, соль по вкусу. Приготовление: Очищенные плоды нарезать кружочками толщиной 1—1,5 см, посолить, об­валять в муке и поджарить в сметанном соусе. Отдельно поджарить грибы с солью и перцем. При подаче к сто­лу на кабачки положить грибы, а сверху жареные по­мидоры и посыпать зеленью...
3 месяца назад
ТУШЕНЫЕ КАБАЧКИ С ГРИБАМИ И ПОМИДОРАМИ
Ингредиенты: - 600 г кабачков - 300 г грибов - 4 помидора - 2 луковицы - 3 ст. л. растительного масла - соль - зелень петрушки - сметана Приготовление: Измельчите лук и грибы, обжарьте их и переложите в кастрюлю. Затем нарежьте кабачки кольцами и обжарьте их в растительном масле...