Привет, друзья! :) Я очень рад, что у меня очень разные и по-своему прекрасные друзья. Главная их ценность в том, что они из очень разных сфер, поэтому когда мы собираемся вместе, то каждый дает какие-то новые знания из своей области всем остальным. Если вы вдруг живете в Иркутске и интересуетесь кулинарией или ресторанным делом, то, наверняка, знаете об Артуре Мартиросяне - бренд-шефе ресторана «Собрание Спешилова» в туристической мекке Иркутска - 130 квартале. Это очень крутой шеф - президент товарищества ресторанного дела Сибири...

Если бы вы попали в предновогодний Иркутск более 150 лет назад, то были бы удивлены! На главной площади вы бы не увидели елки, но зато обнаружили бы каток. За подарками вы бы точно отправились в «Пассаж» или на рынок. А еще вам пришлось бы приготовить не менее 30 блюд и нанести десяток визитов в гости! Когда появились елки Благодаря переписке Натальи Дмитриевны Фонвизиной (жены декабриста) с подругами и знакомыми нам достоверно известно, что к 1830-1840 годам в Сибири уже существовал обычай встречать Новый год в семье в ночь с 31 декабря на 1 января...