✧ХАШ✧ Как приготовить настоящий хаш и как его есть! Армянский хаш рецепт!
Ёка — вкусный и быстрый армянский завтрак
«Ёка» подают как горячим, так и холодным. Его можно взять с собой в дорогу или подать, как закуску. Рецепт очень простой и вариативный. Ёка – это просто яичница в лаваше. Но, несмотря на простоту идеи, блюдо покоряет оригинальностью подачи и доступностью ингредиентов. Этапы приготовления: 2. Тонкий армянский лаваш нарезать на 4 квадрата со стороной 20-22 см. Для одной ёки нужно два таких лаваша. Если лаваш толстый, то достаточно одного квадрата на 1 порцию. 3. Уложить два слоя лаваша в глубокую тарелку...
Армения - Что едят армяне 1-го января? Три лучших армянских блюда, чтобы побороть "похмелье"
⁷Всем привет! Пока русские пьют рассол и доедают прошлогодний "Оливье" в прикуску с холодцом, армяне в этот время налегают на "харису", "путук" и сытную "хашламу". Что это за армянская еда, как она выглядит и почему хороша при похмелье - сейчас расскажу подробней. Материалы данной статьи защищены авторским правом и принадлежат каналу TrueStory. Любое их копирование разрешено только с указанием гиперссылки на источник: https://zen.yandex.ru/truestorytravel Ну, ладно, не будем поддаваться стереотипам - не все русские встречают Новый год с балалайкой на перевес и в компании с бурым мишкой...