Для приготовления нам понадобится: Для теста: Способ приготовления Необходимо замесить тесто для пельменей из данных продуктов, завернуть в пленку, поместить в холодильник на полчаса. Тыкву нужно нарезать кубиками, потушить, добавить немного воды, чтобы смягчилась, воду слить. Размять тыкву при помощи вилки, добавить немного соли и перца. Лук нужно нарезать мелкими кубиками, смешать с фаршем, добавить немного соли, перца...

Чашушули можно смело называть визитной карточкой грузинской кухни. Блюдо не так известно за пределами Грузии, как хинкали или хачапури, но оно сочетает в себе все особенности национальной кухни этой страны: и филигранный выбор мяса, и умелое сочетание различных специй и пряностей, и легкий острый вкус. Чашушули легко можно приготовить в домашних условиях. Если вам надоело ваше привычное меню, если вы не знаете, что еще можно приготовить из говядины, предлагаю познакомиться с рецептом чашушули и...