Фаршированный верблюд - традиционное свадебное блюдо бедуинов, занесенное в книгу рекордов Гиннеса. Это блюдо одно из самых сложных по приготовлению, одно из самых больших и самых затратных. Бедуины любят гулять на свадьбе, приглашают толпы людей, поэтому выбора у них нет и приходится готовить самое большое что есть под рукой - корабль пустыни. Чтобы приготовить верблюда по бедуинскому рецепту нам понадобится не так уж и много: 1 верблюд (желательно помоложе), 1 баран, 20-30 кур, около 40 не крупных рыбин, около 60 куриных яиц...

Да бог с ним как его приготовить, хотя та ещё задачка, но как додумались нафаршировать этого верблюда бараном, курицей, рыбой и яйцами? Действительно существует такой свадебный обычай. Жареный верблюд – пожалуй, одно из самых сказочных блюд в мире, которое будоражит воображение людей, задумывающихся о жизни на Ближнем Востоке. Это одно из самых роскошных и восхитительных яств в мире, одно из самых больших и эффектных. Это традиционное бедуинское блюдо, которое готовится к свадьбам или другим масштабным мероприятиям...