1974 читали · 2 года назад
Шафран и рис. Один секрет - один рецепт
Эту ценнейшую специю часто непросто купить. Но еще труднее – понять, как правильно ее приготовить для того, чтобы насладиться тонким ароматом и получить пользу. Приветствуем вас на канале Спелый.Вкус! Спасибо, что подключились. Наш канал о том, как жить позитивно, легко и оставаться энергичными и молодыми в любое время! Шафран – поистине специя королей, о которой можно слагать поэмы. Шафран не только является специей на вес золота из-за того, что его невероятно трудно собирать, но и признан древнейшей...
151 читали · 3 года назад
Что такое шафран? Для чего его можно использовать на кухне?
Самую дорогую из всех известных специй в мире представляет собой шафран. В основном он используется на кухне. Интересно, что можно добавить к этому блюду? А эта ярко-ржавая специя способна сделать ваш обед насыщенным и ароматным! Сейчас вы узнаете все секреты шафрана! Что такое шафран? Первое упоминание о специи шафране относится к грекам. Он был известен уже более 3000 лет! Вначале это был просто материал, который использовали в качестве красителя для одежды. Приправа шафрана стала набирать обороты в процессе приготовления блюд...