Качественный алкоголь сможет скрасить любую трапезу, даже не будучи разлитым по бокалам. Коньяк, например, может улучшить вкус говядины и любого другого мяса, если при тушении добавить 50-100 мл благородного напитка. Хорошо он себя проявит и при приготовлении курицы. Крылышки можно замочить в маринаде из соевого соуса и коньяка, что сделает вкус блюда необычным и сбалансированным. Лучше всего коньяк сочетается с бараниной. Этот изысканный алкоголь сделает сложное в приготовлении мясо вкусным, и даже те, кто не любил его, пересмотрят свое отношение...

Коньяк – это крепкий напиток, известный своим вкусо-ароматическим букетом с тонкими нотками винограда. Правильно подобранная закуска позволит насладиться им в полной мере. Разберем, что подавать на стол к коньяку, чтобы не испортить вкус напитка. Традиционные блюда При выборе закусок помните главное правило: на столе не должно быть обжигающе-острых, кислотных и приторных блюд. Коньяк нельзя забивать этими вкусами, иначе невозможно будет ощутить его полноту и глубокое послевкусие. Закусывание лимоном считается неправильным, несмотря на то, что эта традиция укоренилась во многих странах...