Покажу очень интересные гренки, 2 закуски и 2 вторых блюда из говяжьей печени. Они удивят вас и вкусом, и способом приготовления. Все блюда готовятся просто, легко и у каждого есть своя изюминка. Закуски получаются сочные за счет соусов из простых продуктов. Все блюда очень вкусные. 1. Сочная закуска из печени (всего 3 основных продукта). У говяжьей печени (800 г) удаляем пленку, разрезаем на большие куски и варим в подсоленной воде около 30 минут. Остужаем. Нарезаем брусочками и выкладываем на дно сервировочного блюда или большой тарелки...

Тем, кто считает калории, не смотреть! Рецепт вкусного слоеного печенья с грецкими орехами. Иногда еще называю это печенье "Гата". Чем-то оно мне ее напоминает =) 150 г размягченное сливочное масло выкладываю в миску. Добавляю 500 г просеянной муки, солю. Сюда-же 0,5 ч.л. соды и 1 г ванилина. Сначала немного перемешиваю, а потом перетираю руками в мелкую крошку. В тесто добавляю 200 мл сметаны (у меня домашняя) и перемешиваю. Сначала ложкой, а потом опять руками. Готовое тесто убираю в холодильник...