Меню полевой кухни не отличалось разнообразием. С собой обычно возили ограниченный набор продуктов: картошка и лук, тушенка, сало, сушеная рыба, что-то из бакалеи. Все то, что долго не портится. Тем не менее, повара старались готовить для солдат не только полезные, но и вкусные блюда. Наверное, каждому, особенно в детстве, хотелось хоть раз попробовать, что же ели солдаты на фронте. Вот настоящие рецепты. Содержание статьи «Новый очаг» делится с вами настоящими рецептами полевой кухни из юбилейного набора открыток от автора кулинарных книг серии «ВКУСНО» известной журналистки Ольги Лаптевой...

Если вы служили в армии, то эти рецепты вам знакомы, а вот хозяйкам, я советую взять их на вооружение. Армейские блюда не только вкусные и сытные, но и отлично помогут сэкономить бюджет. Данные рецепты заимствованы у армейских поваров. Вы только задумайтесь, какая сложная задача стоит перед ними. Набор продуктов в походе очень сильно ограничен и как правило состоит в основном из картошки, лука, чеснока, круп, макарон и тушенки, а накормить нужно очень большое количество человек, на кулинарные шедевры тут времени нет...