Как вкусно и правильно приготовить Запечённые Овощи в духовке. Весь секрет в специях!Быстро и Вкусно
Готовим в духовке: когда использовать стеклянную посуду для выпечки, а когда — металл?
Знаете ли вы, что на рынке посуды есть стеклянные кастрюли и формы для выпечки, которые можно использовать на плите и в духовом шкафу? Они красивые, прозрачные, с гладкими простыми формами, через которые вы видите процесс приготовления любимого блюда. И да, они полностью стеклянные, включая ручки. Их можно ставить прямо на конфорку за исключением газовой. Здесь важно использовать рассекатель огня. Такие кастрюли огнестойкие, выдерживают высокие температуры и термические удары если они не слишком резкие...
Можно ли ставить стеклянную посуду в духовку
Благодаря красивому внешнему виду посуда из стекла часто используется для сервировки стола. Еще один привычный для многих способ ее применения – разогрев и приготовление пищи в микроволновке. А как обстоит дело с духовкой? Можно ли ставить в нее стеклянную посуду, не опасаясь того, что стекло треснет под воздействием высоких температур? Давайте разберемся. Особенности стеклянной посуды Использование емкости из стекла в качестве посуды для духового шкафа возможно только при условии, что она изготовлена из жаропрочного материала...