30,4 тыс читали · 2 дня назад
Утка из Светофора: готовил впервые в жизни. Нюанс, который испортит блюдо, и успешный вариант
В Светофоре мы купили утку весом 2 кг, а что с ней делать – толком не знали. Никогда прежде утку не готовил, хоть и люблю пробовать разные рецепты и баловать домашних вкусной едой. Папа – экспериментатор. Что за уток в Светофоре продают, и что с ними делать? Делюсь опытом! Итак, утка. Зачем мы её взяли? Заезжали в Светофор по пути с дачи и увидели уток по цене цыплят-бройлеров. 249 рублей за килограмм – примерно столько стоит сейчас и курица. Но утка же интереснее! Разнообразие, польза, новый опыт...
3564 читали · 4 года назад
МОЛДАВСКИЙ СУП ЗАМА в ЧУГУНКЕ. РЕЦЕПТ.
Настоящий русский чугунок - это не дань национальным кулинарным традициям, а вполне современная посуда. Она абсолютно универсальная. Готовить можно любые первые и вторые блюда на обычной плите, в печи, в духовке и на открытом огне...