Здравствуйте дорогие читатели. Сегодня мы приготовим очень вкусное блюдо из средней азии. Ингредиенты в рецепте как всегда простые, но результат получается бомбезный. Давайте начинать. Ингредиенты: Для мясных шариков: Процесс приготовления: 1. К говяжему фаршу добавляем: Лук(1шт),Соль(0.5ч.л.),Черный перец 2. Добавляем 3ч.л. панировочных сухарей и 1 яйцо 3.Перемешиваем 4.Режем яйца на крупные куски (8 долек на 1 яйцо) 5. В полученный фарш сворачиваем яйца 6. На большом огне обжариваем куски (1/4 от целой) картошки до корочки 7...

Советская кухня была многообразной и вобрала в себя кулинарные традиции разных народов, живших на территории огромного государства. Одним из самых заметных кулинарных влияний оказались блюда из республик Средней Азии — Узбекистана, Казахстана, Таджикистана, Киргизии и Туркмении. Эти регионы известны своими сытными и ароматными блюдами, насыщенными пряными специями и особым способом приготовления. В СССР национальные блюда Средней Азии приобрели невероятную популярность и полюбились как на праздничных столах, так и в повседневной жизни...