Жареный сыр – вкусное и сытное блюдо, имеющее своих поклонников по всему миру. Я обожаю жареный сыр, но среди моих знакомых, как оказалось, есть люди, которые про такое даже и не слышали. Как сыр можно жарить? В этой статье я расскажу историю жареного сыра, как его приготовить и как подать его красиво. Истоки этой аппетитной закуски можно проследить в различных культурах по всему миру. Но одно из самых ранних зарегистрированных упоминаний жареного сыра в панировке родом из Греции, еще до начала новой эры...

Халуми - сыр средней твердости, который имеет очень высокую температуру плавления, поэтому его удобно жарить и готовить на гриле. Однако его приготовление и вкус могут быть разными в зависимости от того, как вы его замаринуете или какой гарнир к нему выберете. Предлагаем 5 нестандартных блюд с халуми, которые оценят и дети, и взрослые. Жареный сыр халуми с зеленой фасолью Понадобится: сыр халуми (2 ломтика), специи по вашему вкусу, 3 ст.л. растительного масла, 2 зубчика чеснока, 1 головка красного лука, 500 г стручковой фасоли, соль, перец по вкусу...