Наш жареный лук часто добавляют в хот-доги, бургеры, блины или используют как посыпку для каш или картошки. Несмотря на ярко выраженный аромат, обжаренный лук имеет вполне мягкий привкус. Рассмотрим, какая польза от этого продукта, в чем заключается его вред и прочие интересные факты о жареном луке. Что в составе продукта? Самое главное – луковица сохраняет свои полезные свойства даже после термической обработки. Аскорбиновая кислота, которая содержится в продукте, позволяет укрепить иммунитет –...

Сушеный лук фри очень часто добавляют в блюда уличного фаст-фуда, а также в блюда ресторанного уровня. Хот-доги, бургеры, салаты, крем-супы - такой лучок хорош везде. А мы хотим поделиться с вами рецептом, как его заготовить в домашних условиях. У нас он ушел на ура! Понадобиться: Готовим: 1. Для начала очищаем репчатый лук и нарезаем его мелкими кубиками. Помещаем измельченный лук в глубокую миску или кастрюлю. 2. Добавляем к луку соль и муку. Все хорошенько перемешиваем, чтобы покрытие было равномерным...