На мой взгляд, добавление в различные блюда сыра с голубой плесенью, выводит их на совершенно другой уровень. Вкусовые рецепторы просто возбуждаются, получают высочайшее гурманское наслаждение! Это мои ощущения. Я пишу статью, а именно кратко рекомендую блюда с голубым сыром тем гурманам, которые понимают, о чем я, а также людям, которые просто пока еще не распробовали этот волшебный магический продукт- сыр с голубой плесенью. Кратко: 7 рецептов блюд с голубой плесенью. 1. Смешайте голубой сыр...

Однажды я наткнулась на крутой и простейший рецепт приготовления сыра с белой плесенью и, с тех пор, готовим этим способом постоянно. Теперь поделюсь им и с Вами :) И это - запечённый сыр! На приготовление уходит минут 25, и получается очень вкусно. Раньше мы с мужем думали, что не любим сыры с белой плесенью, но теперь покупаем их пару раз в месяц чисто для того, чтобы запечь. Для рецепта подойдёт сыр по типу "Камамбера" или "Бри". В общем, любой сыр с белой плесенью в форме шайбочки. Разумеется, лучше брать весом побольше...

Всем привет! Как и обещала ранее в предыдущей статье, представляю необычные рецепты блюд с использованием сыра Горгонзола! Сегодня вы узнаете. как можно приготовить грушевую пиццу с Горгонзолой, Моцарелой и рукколой, мидии в сливочно-сырном соусе с чесноком и тимьяном, пасту в сырно-сливочном соусе с ароматом чеснока, сливочно-сырный суп с шампиньонами и даже мороженое с добавлением итальянских сыров, меда и грецких орехов! Также я расскрою секрет, чем можно заменить Горгонзолу в рецептах, если вы...