Гауда — сорт с ярким вкусом, который можно использовать в различных блюдах. Рассказываем, что можно с ним приготовить. Сырные палочки Нарежьте сыр брусочками, обваляйте в муке, затем в яйце и панировочных сухарях. Обжарьте до золотистой корочки — получится отличная закуска для вечеринки или домашнего киносеанса. Запеченные картофельные дольки Запеките картофельные дольки в духовке, а за несколько минут до готовности посыпьте их тертым сыром. Он расплавится и придаст блюду сливочный вкус. Кесадилья...

Гауда – знаменитый голландский сыр, который пользуется огромной популярностью во всем мире. Нежный вкус и уникальная текстура делают его составляющим ингредиентом для различных блюд. Но не всегда бывает легко найти этот сорт, к тому же довольно часто он стоит дорого. Достойно заменить его и сохранить характерные черты этого изысканного продукта способны и другие сыры. Аналоги Гауда – это разновидности сыров, которые по своей консистенции и вкусовым качествам напоминают оригинальный голландский продукт...