#среда #июль Лето, пора лесных грибов, и отличная возможность приготовить простое блюдо - ризони с подосиновиками: ризони это паста, которая очень похожа на рис, но изготовлена из твёрдых сортов пшеницы. Ризони имеет классическую текстуру «аль денте» и идеально сохраняет форму при приготовлении. Получается очень вкусно, попробуйте! Ингредиенты: ризони, луковица, чеснока, лесных грибов, пармезана, оливкового масла, соль, свежемолотый черный цвет Способ приготовления: Готовим все необходимое. Грибы перебираем, моем, крупно нарезаем...

Привет, друзья. Давно хотела приготовить эту вкуснятину, но всё никак не было подходящего повода. И вот на днях приехали гости. Было решено не возить их в дорогие рестораны, а удивить их домашним вкусным блюдом из итальянской кухни - пастой ризони с овощами. Говорят, что именно этот сорт пасты придумал известный любитель Венеции и путешественник Марко Поло. Её плюсы заключаются в том, что при её создании используется твёрдый сорт пшеницы, а зёрнышки сохраняют свою форму и при этом остаются в центре немного твёрдыми...