В лесу пошли опята, некоторые заядлые грибники уже тащат туда даже стремянки, чтобы срезать все до последнего грибочка: настолько высоко поднимаются по стволам грибницы. Нашел парочку таких деревьев и обеспечен грибами до следующей осени, главное их приготовить. И не перепутать с ложными опятами, которые тоже в лесу встречаются. Признаки ложных опят Есть два самых важных признака, на которые может ориентироваться неопытный грибник. И самое главное правило грибника: сомневаешься — не бери. Лучше вообще не трогать сомнительные грибы, не брать их в руки, не класть в корзину...

Опятa – это одни из самых вкусных и ароматных грибов, которые можно найти в лесу. Они отлично сочетаются с многими продуктами, но особенно хорошо получается блюдо, где опяты готовятся на сковороде в сметане. Это простой в приготовлении, но очень вкусный рецепт, который обязательно понравится всем любителям грибных блюд. Опята в сметане на сковороде – это ароматное и нежное блюдо, которое получается за считанные минуты. Готовят его очень просто: опяты обжариваются на сковороде с луком до золотистого цвета, а затем заливаются сметаной...