Просто запекаю болгарский перец в духовке и ничего лишнего. Очень быстрая и вкусная закуска из перца!
Как вкусно можно приготовить болгарский перчик!
Готовлю болгарский перец летом в большинстве случаев только так. Получается быстрое и очень вкусное блюдо. Нравится всей семье. Для этого рецепта я беру такие продукты : Сладкий болгарский перец - 0,5 кг Два больших сочных помидора Две средних луковицы Растительное масло для жарки соль и любые травы ( я взяла итальянские) - по вкусу ( я обычно беру по 1/3 ч.л. того и другого) Лавровий листок - 1 шт. Сначала я обжариваю перец на разогретой сковороде с растительным маслом. Огонь средний - с одной...
Мои удачные и самые любимые заготовки на зиму. Как вкусно приготовить болгарский перец рассказываю подробно.
Всем привет! Сегодня расскажу Вам самые мои любимые рецепты с болгарским перцем на зиму. Рецепт №1 Итак, перец чищу и разрезаю на 4-6 частей в зависимости от размера перчины, мельче не обязательно. Затем нарезанные дольки перца обжариваю на растительном масле с каждой стороны по 2 минутки. Огонь при этом ниже среднего, иначе вся плита будет в брызгах от масла. Перца кладу достаточно много, поэтому эта процедура не отнимает у меня слишком много врем Для заправки использую томатный сок. Каждый...