Хамон — это кулинарный символ Испании, сыровяленая ветчина с уникальным вкусом. В этой статье мы поделимся тремя рецептами, которые позволят вам насладиться этим изысканным деликатесом на вашем столе и раскрыть все его гастрономические возможности. Эти рецепты позволят вам по-новому взглянуть на хамон и открыть для себя его уникальные вкусовые качества. В России хамон можно найти в крупных супермаркетах или специализированных магазинах. Если вам сложно достать хамон, попробуйте заменить его на другую качественную ветчину...

Блюдо хамон – это вяленый свиной окорок, который готовится особым методом по старинному рецепту. Многие люди задаются вопросом, как правильно сделать хамон, поскольку существует огромное количество различных рецептов...