Греческий йогурт — популярный продукт: это натуральная кисломолочка без добавок, сахара и консервантов. Его любят по разным причинам: кому-то нравится повышенное содержание белка (это хорошо для спортивного питания), кому-то — невысокая калорийность, а кто-то в восторге от освежающего вкуса с приятной кислинкой, нежной кремовой текстуры. Более подробно о пользе греческого йогурта можно прочитать в нашей предыдущей статье. Есть такой йогурт не обязательно просто в готовом виде: на кухне ему можно найти множество применений...

Греческий йогурт – практически идеальный продукт, когда-либо придуманный человечеством, позволяющий на долгие годы сохранить молодость и здоровье. Он на протяжении уже многих столетий является одной из основных составляющих не только греческой, но и, в целом, средиземноморской кухни...