5 месяцев назад
Как использовать зернистую горчицу
Мы привыкли использовать русскую горчицу в качестве «усилителя вкуса» к различным блюдам, например, к холодцу. Сегодня разберемся – с чем сочетать зернистую горчицу. В отличии от классической горчицы, зернистая не обладает остротой вкуса, а наоборот очень приятна. К тому же, ее зернышки необычно лопаются во рту, придавая вашему блюду оригинальности. Как же ее использовать? ✔️Во-первых, ее можно также намазывать в прикуску с любым блюдом, как и русскую горчицу...
Как приготовить соус с зернистой горчицей
Соус с зернистой горчицей — это ароматное и пикантное дополнение к многим блюдам, которое имеет долгую историю, уходящую корнями в европейскую кулинарную традицию. Зернистая горчица, как известно, производится из целых, слегка измельченных зерен горчицы, что придает соусу особый текстурный и вкусовой акцент. Этот соус часто подают с мясными блюдами, особенно с жареной свининой или говядиной, а также является отличным дополнением к бутербродам и салатам. Ингредиенты Пошаговый рецепт Советы по хранению Сохраняйте соус в плотно закрытой банке или контейнере в холодильнике до 2-3 недель...