В кулинарии чабрец широко используемая в солениях, маринадах, в приготовлении мясных, жирных, жареных, рыбных и овощных блюд. Его используют в свежем, а также в сухом виде и добавляют в блюда его в небольших количествах из-за резкого запаха. Приправлять блюда рекомендуется в самом начале приготовления, так как его вкус раскрывается полностью только к концу процесса. Чабрец как приправа придает пикантный вкус закускам, супам, вторым блюдам. Чабрец ползучий хорошо сочетается с картофельными, капустными гарнирами и салатами...

Существует несколько способов заваривания чая с чабрецом.    Из них самый простой следующий:  несколько веточек чабреца залить кипятком, довести до кипения, а затем снять с огня. Любители полезных и витаминных напитков готовят чай с чабрецом с добавлением других трав.    Еще один рецепт чая с чабрецом:  - 20 г сухих листьев чабреца, 20 г травы зверобоя, 4 г сухих листьев брусники;  - 5 г сухих листьев чабреца, 10 г высушенных плодов шиповника. На стакан этого напитка полезно добавить одну чайную...