Предлагаю приготовить необычное блюдо, альтернативу обжаренного картофеля — жареный авокадо. Этот овощ является прекрасным источником мононенасыщенных жиров и таких витаминов, как Е и В9. В нём также содержится большое количество калия и растворимой клетчатки, что невероятно полезно для нашей пищеварительной и сердечно-сосудистой системы, да и всего организма в целом. И конечно всем, кто привык к жареной картошке, кто любит это блюдо, но в силу обстоятельств не может больше себе позволить его — альтернативная жареная картошка должна понравиться...

Я полюбила авокадо во время второй беременности, и любовь не угасла даже после родов. Следом за мной все родные тоже стали его есть. Делюсь своими любимыми рецептами. Ингредиенты: авокадо, яйцо, сыр (но я часто делаю и без сыра), оливковое масло...