607 читали · 3 года назад
Ногайская кухня.
К ногайцам относят потомков тюркских племён, входивших в улус золотоордынского темника Ногая, смешавшихся в последствии с кыпчаками-половцами. В настоящее время ногайцы главным образом проживают в Ставропольском крае, Дагестане, Чечне, Ингушетии и Карачаево-Черкессии. Основным занятием ногайцев было кочевое скотоводство. Кубанские ногайцы в конце XVIII – начале XIX века перешли к оседлости и стали заниматься земледелием, а в настоящее время и все остальные группы ногайцев ведут оседлый образ жизни...
6300 читали · 5 лет назад
Готовим Вкусно Свиные Ножки или Лучшая Вкусная Закуска Простой Рецепт
Вкусовые качества свиных ножек вполне позволяют сделать их желанным блюдом как нашего каждодневного меню, так и праздничного стола. Химический состав свиных ножек содержит: холин, витамины В1, В2, В5,...