ЗДРАВСТВУЙТЕ, МОИ ДОРОГИЕ ПОДПИСЧИКИ И ГОСТИ, ПОСЕТИВШИЕ КУЛИНАРНЫЙ КАНАЛ 1000.menu ВПЕРВЫЕ. Первое место победителя в сегодняшней подборке отдаем пиву! На земле существует всего три жидкости, чья популярность среди всего человечества неоспорима. Это вода, чай и пиво. Предполагается, что приготовление пива было известно и древним египтянам, и древним китайцам, и вавилонянам. Самый древний рецепт пива на сегодняшний день – это египетский рецепт пива, относящийся к эпохе Птолемеев. Очень любили пиво также викинги...

Крепким алкоголем в рецептах давно никого не удивишь: беф бургиньон, индейка в глазури из виски, свинина в кальвадосе, даже пенне с добавлением водки. А вот блюда на пиве с высокой кухней не монтируются… Но стоит только попробовать, и рецепты на пиве имеют все шансы войти в число ваших коронных повседневных блюд. Пиво используют как маринад для мяса, его добавляют в кляр, из него варят суп и даже пекут хлеб. Мы подготовили подборку простых и проверенных рецептов на основе пива. Кляр для обжарки Начнем с рецепта пивного кляра...