Всем привет. Представляю вам шикарное блюдо из мяса и картофеля "Медвежья лапа". ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Ингредиенты: Получилась красивая румяная корочка за счет добавления в сыр майонеза корочка получается мягкой и пышной...

Сегодня приготовим очень вкусное и красивое блюдо Медвежья лапа, его можно подать на праздничный стол или приготовить на ужин. 1. Свинина – 500 г 2. Картофель – 600 г 3. Яйцо крупное – 1 шт 4. Твердый сыр – 100 г 5. Мука – 2 ст.л 6. Соль, перец – по вкусу 7. Приправа для картофеля – 1 ч.л 8. Паприка – 1 ч.л Мясо моем и обсушиваем, нарезаем кусочками 1,5 -2 см, я взяла шею. Заворачиваем кусочек мяса в пищевую пленку и отбиваем. Отбитые кусочки солим, перчим, добавляем паприку и хорошо натираем. Складываем в миску и оставляем мариноваться...