Есть продукты, которые всегда выручают меня, когда совсем нет идей для ужина. И если бы меня попросили выбрать только один такой продукт, я бы без раздумий назвал фарш. Многие считают, что из него можно приготовить только котлеты или макароны по-флотски...

За свою профессиональную деятельность, а я в профессии уже больше 10 лет, я выработала свои лайфхаки, которые забрала на домашнюю кухню. Собирала их по крупицам, пока много училась, работала, готовила вместе с профессиональными поварами и выведала кучу секретов. А еще каждый раз, когда снимаю уроки для своего базового кулинарного курса «Гастрономия» и активничаю на кухне, тоже всегда записываю в заметки лайфхаки, которые приходят на ум. Так что в этой статье поделюсь сразу 5 секретами, которые значительно упрощают быт...