Зеленый горошек, прекрасный продукт, доступный и летом, в самом своем свежем варианте, и зимой, в замороженном или консервированном виде. Я признаюсь честно, люблю именно замороженный вариант, ну если нет в доступности самого нежного и сочного, собранного на огороде. Консервированный горошек раз на раз не приходится, то слишком сладкий, то жестковат, а с замореженным я сама разбираюсь, по своему вкусу солю, варю или обжариваю, что и вам предлагаю. Готовить блюда из замороженного зеленого горошка...

Зелёный горошек — настоящий чемпион по скорости приготовления и полезности среди овощей. Его яркий цвет и нежный, сладковатый вкус способны преобразить любое блюдо, добавив ему свежести и витаминов. Консервированный или замороженный, он всегда под рукой и становится спасением, когда нужно приготовить что-то быстро, вкусно и с пользой. В этой статье мы раскроем секреты использования зелёного горошка в повседневной кулинарии и предложим несколько простых идей для завтраков, обедов и ужинов. Идеальный вариант для быстрого и питательного завтрака или ужина...