Остатки сваренного на гарнир риса можно и нужно использовать в приготовлении других блюд. Это удобно и экономно. Много или мало осталось риса - не важно. Есть рецепты, в которых риса нужно разное количество😉 Так, например, небольшое количество риса можно пристроить в голубцы, тефтели или салат. А можно сварить рисовый суп. Если риса осталось много, то подойдут такие варианты, как: рисовая запеканка, пирог с рисовой начинкой (пирожки, блины), рисовые котлеты и другие. Все эти блюда можно приготовить и из свежесваренного риса...
Очень часто после обеда или ужина остается рис. Вроде бы гарнир на следующий день уже новый сварен, а выкидывать жалко. Только вчера столкнулась с этой проблемой и подумала, что может быть кому-нибудь пригодятся мои способы использования этого продукта. Во-первых, рис можно заморозить, он прекрасно переносит низкие температуры и в нужный момент у вас уже есть готовая добавка к нужному блюду...