Картофель можно считать вторым хлебом. Ведь без него не обходится практически ни одно блюдо. Его варят, жарят, тушат, запекают, используют для приготовления супов, горячего, салатов и даже выпечки. Однако, если вам хочется чего-то оригинального, тогда вы попали по адресу...
Сегодня, когда прилавки полны разносолов со всех концов света, "второй хлеб" продолжает занимать почетное место в нашем меню, особенно когда необходимо вкусно и сытно поесть. А уж рецептов из картошки придумано столько, что для их описания впору завести поваренную книгу толщиной с незабываемую "Книгу о вкусной и здоровой пище". И в этом кулинарном трактате непременно найдется место для блюд из картошки "на скорую руку". Тех самых, которые готовят, если в дом к вам нежданно нагрянули гости. Или вы хотите вкусно поесть, но слишком устали для того, чтобы вставать на трудовую вахту на кухне...