Горбуша широко используется в самых разных блюдах. Для салатов берут филе в консервах или в свежем виде. Его жарят, варят, солят, запекают – вариантов обработки, как видите, много. Для любителей рыбных салатов предлагаем приготовить вариацию с использованием отварной горбуши. В салате она отлично сочетается с картофелем, зеленым консервированным горошком, яйцами. Вкус рыбного салата дополняет свежая зелень. Ингредиенты: Филе горбуши - 200 гр. Горошек зеленый консервированный - 100 гр. Яйца - 2 шт...