А расскажу-ка я вам про тыквенную муку как способ компактно хранить огромные объемы тыквы! Ведь все знают, как быстро портится крупная тыква, от которой уже отрезали небольшой кусок. Идеально для таких, как я, у кого большая электросушилка и дровяная печь, которые могут быстро и безболезненно для семейного бюджета насушить объем тыквы размером с дом. Но знаю любителей, кто на батарее сушит, тоже вариант. Чтобы сделать тыквенную муку, сырую тыкву необходимо прямо с кожурой нарезать на ломтики и полностью высушить до хруста...

Рецепт полюбится даже тем кто не любит запеканки, так как это блюдо по вкусу больше напоминает халву. Муж, мама и я сказали это за столом в один голос. Итак, с чего все начиналось. А началось все с того, что я решила поэкспериментировать с мукой и приобрести, что-нибудь интересное. Тогда я пошла в ближайшую аптеку, так как та в которой я обычно закупаюсь, слишком далеко. У провизора я поинтересовалась продается ли мука, на что она начала грубо потешаться надо мной и отправила в магазин "Пятерочка"...