Сегодня хочу поделиться рецептом универсального теста на дрожжах. Такое тесто подойдет для выпечки пирогов, пирожков, плюшек, булочек, пиццы и даже хлеба. Довольно бюджетный вариант, но не смотря на это, выпечка получается очень вкусная, долго не черствеет. Давайте готовить. Процесс приготовления можно посмотреть в виде ниже. 1. В 25 граммах теплой воды (29-32С) развожу 30 грамм дрожжей (берите свежие, они подходят быстрее), добавляю к ним 1 ч.л. сахара, все хорошо размешиваю. Пока уберу. 2. В посуду для теста наливаю 200 гр...

Тесто без яиц — это отличная альтернатива для людей с аллергией на яйца, веганов или просто для тех, кто хочет попробовать что-то новое. Существует множество рецептов теста без яиц, подходящих для разных видов выпечки и блюд...