Совершенно элементарный рецепт для тех, у кого совсем мало времени на стояние возле плиты. На все про все у вас уйдет 10-15 минут времени, а результат обязательно порадует: получится с одной стороны простая, а с другой – очень сочная, нежная и вкусная горячая закуска. Чудесное блюдо из пекинской капусты и сыра – это такое удачное сочетание, что отказаться невозможно. Китайская капуста редко используется для приготовления горячего, чаще она идет в салаты. А этот рецепт вам обязательно пригодится, когда в холодильнике окажется вилочек...

Цветная капуста, из которой можно быстро и просто приготовить множество блюд, не вызывает аллергии, питательна и легко превращается в пюре. Она отлично сочетается с другими привычными продуктами: с морковью, брокколи, картофелем, мясом и курицей, яйцом и сыром. Из цветной капусты можно приготовить много простых, вкусных, сытных и полезных блюд. Она хороша в любом виде: в вареном, жареном, тушеном, запеченном и приготовленная на пару. Делимся нашими проверенными рецептами с цветной капустой на любой вкус...

Блюдо из капусты получается очень вкусное и нежное, не сухое, его можно подать с любым соусом или сметаной, у нас оно и без соусов разлетается, не успев полностью остыть. Как готовлю: Капусту нарезаю, перекладываю в миску и заливаю кипятком на 10 минут. Соединяю в миске 3 яйца, соль, перец. Сырую одну картофелину натираю на мелкой терке и перекладываю в миску к яйцам. Сливаю воду, перекладываю капусту в миску и все перемешиваю. Обжариваю 3 зубчика чеснока на растительном масле. Убираю чеснок и выкладываю капусту...