Готовлю из фарша на ужин свое "фирменное блюдо" (вкуснее голубцов и котлет, попробовав один раз, хочется еще и еще)
Котлеты свино — говяжьи в духовке.
Котлеты свино — говяжьи приготовленные в духовке.
У меня готовый свино - говяжий фарш – 400 гр.
Луковица – половина большой или 1 маленькая
Соль щепотку (я не очень солеными делаю)
Как приготовить долму со свино-говяжьим фаршем
Долма со свино-говяжьим фаршем – традиционное блюдо кавказской кухни, которое пользуется популярностью во многих странах. Это блюдо готовится из свежих виноградных листьев, которые начиняются ароматным фаршем из свинины и говядины с добавлением специй и зелени. Долма со свино-говяжьим фаршем – это не только вкусное, но и полезное блюдо, которое можно подавать как на праздничный стол, так и на повседневный ужин. Попробуйте приготовить 👌 Долма и ее вариации встречаются во многих южных кухнях. Ее готовят не только в виноградных листьях, но и начиняя фаршем различные овощи...