Здравствуйте, друзья. Сегодня поговорим о блюде, сочетающим в себе мясо и грибы - это жаркое из свинины с шампиньонами. По такому же рецепту можно готовить и говядину, но тушить придется чуть дольше. Или курицу, тогда время приготовления блюда будет значительно меньше. Мясо с грибами – это вкусное сочетание, которое гарантирует успех. Все ингредиенты вы найдете в конце статьи. Пошаговый рецепт. Все овощи заранее подготовить: почистить, вымыть, обсушить. Свинину вымыть, убрать все лишнее (жилки, пленки)...

Бефстроганов из свинины – универсальное блюдо, оно подойдёт и в качестве повседневной еды, так для праздничного стола. Для гарнира к такому блюду больше подходит отварной рис, а так же картофельное пюре. Ниже представлены различные рецепты этого замечательного блюда, среди которых вы сможете подобрать для себя более подходящий и радовать себя и своих близких этим вкусным мясом по-строгановски. Для приготовления этого исконно русского блюда вам потребуются продукты, которые всегда есть в холодильнике у каждой хозяйки...