Мои малыши нередко устраивают «бунт», отказываясь от обеда и требуя сладкого. В качестве десерта готовлю яркие, ароматные и полезные свекольные котлеты, которые дети едят с удовольствием.
Можно ли свеклу ребенку? С какого возраста? В каком виде лучше? Эти вопросы наиболее традиционны для молодых мам и пап. Для начала напомним: свеклу, как и любой другой овощной компонент прикорма, можно вводить в питание ребенка не ранее, чем в 6 месяцев. Идеальный вариант — сначала познакомить малыша с картошкой, кабачком и цветной капустой, а уж после (примерно, на 8-9 месяце жизни) плавно перейти к свекле. Чем полезна свекла? Свекла появилась в России еще в середине XIV века и называлась у славян тогда «свекловицей»...