Всегда стоит проблема куда деть чёрствый хлеб. Я её решаю при помощи этих очень вкусных блюд, которые можно готовить на завтрак, обед и ужин. Давайте попробуем приготовить что-то ещё кроме сухарей. Применим фантазию и у нас могут получиться очень вкусные блюда и десерты. Я делаю эту подборку потому что убеждена, что хлеб нельзя выкидывать, а я помогу Вам его использовать до последней крошки. Давайте вспомним, что мы делаем из чёрствого хлеба привычным для нас способом: сухарики, гренки, ну и добавляем в котлеты...
Разновидностей этого супа великое множество, каждая хозяйка добавляет те продукты, которые любят в её семье. В старину на Руси блюда с добавлением хлеба назывались тюря, однако это были холодные кушанья на молоке или квасе. Вторую жизнь чёрствому хлебу давали и горячие похлёбки. В те времена, чтобы выкидывать подсохший хлеб – ни у кого даже мысли не было. Хлеб был сакральным продуктом, берегли каждую его крошку. Славяне ели кислый ржаной хлеб, он был сытным и не таким дорогим, как белый пшеничный...