167 читали · 3 года назад
Сорняки - отличное блюдо на стол. 4 блюда, которые можно приготовить из огородных сорняков по рецептам наших бабушек
Дорогие читатели, добрый день! Однажды проходя с внучкой по проселочной дороге, она спросила у меня: «Можно ли добавлять в салат сорняки, растущие на обочине». Конечно, сразу же мой ответ был отрицательный, но немного подумав, я вспомнила, как в детстве из этих огородных вредителей моя мама и бабушка готовили разные блюда. 1. Салат из мокрицы После затяжного дождя, выходя в огородов можно было увидеть мокрицу, которая от влаги наливалась ярко-зеленым цветом. Моя мама нарывала небольшое количество этого сорняка, добавляла огурцы, зеленый лук и заправляла маслом с солью...
Итальянский рецепт "Лимонное сорога": может приготовить каждая Русская хозяйка на своей кухне за 45 минут. Сорога, это наша
ВРЕМЯ ПОДГОТОВЛЕНИЯ ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ЧЕЛОВЕКА СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1. Очистите лук и нарежьте его дольками. Картофель также очистить и нарезать кубиками, головку чеснока разрезать пополам. 2. Выложите чеснок, лук и картофель в форму для запекания. Приправить маслом, солью и перцем готовить при температуре 200 ° C около 20 минут. 3. Тем временем вымойте помидоры черри и разрежьте их пополам. Лимон вымыть и нарезать дольками. 4. Достаньте форму из духовки, перемешайте картофель и положите сверху рыбу...