И снова о селедке. Я все-таки нашла методом научного и не очень тыка)) прекрасный рецепт слабосоленой сельди. Мне пришлось непросто, но оно того стоило. И что самое забавное, рецепт я не раз слышала, но по какой-то причине: невнимательность, забывчивость, недоверчивость и даже гордыня))) он проходил мимо моих ушей. И все же вот он - золотой рецепт! Найден! Делюсь с вами, потому как это нужно попробовать всем. Селедочка и килечка. Лучший пряный посол. Рецепт не сложный от слова - совсем, но! Селедку нужно все-таки солить от трех дней до семи...

Галантин из сельди в сметане. Ржаные блинчики со слабосоленой сельдью и мочеными яблоками. Рулет из лаваша с отварной пикшей, копченой сельдью и свежим огурцом. Пирожное из бородинского хлеба с селедкой и пикантным сметанным соусом. Праздничное застолье без закусок из сельди вряд ли возможно. Блюда из самой популярной соленой рыбы можно отыскать в меню самых дорогих ресторанов и президентских банкетах. Селедка деликатесная. Рецепты для понимающих 😋 🐟 👍 По этой причине варианты подачи "серебристой красавицы" способны восхитить любого гурмана...