Живу в студенческой общаге. Питаться чем попало, не хочется. Освоил рецепт чудесного супчика из рыбной консервы и простых овощей. Что ещё можно приготовить из консервированной скумбрии? Скумбрия в консервированном виде сама по себе представляет полноценную закуску, не требующую ничего, кроме хлеба. Но в кулинарии ей нашлось куда более широкое применение. На основе этого доступного продукта готовят самые разнообразные блюда. Салаты Консервированная скумбрия хорошо сочетается с яйцами, отварным картофелем, сыром, кислыми яблоками, свежими или солёными огурцами, зеленью, рисом...

Как готовить: Банку скумбрии открываем и сливаем жидкость. Рыбку выкладываем на тарелку и разминаем вилкой. Две луковицы мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле до прозрачности. В миску вливаем стакан теплой воды. Добавляем пол чайной ложки соли, пол столовой ложки сахара и пол столовой ложки быстрорастворимых дрожжей. Перемешиваем веничком. Вливаем 2 столовых ложки растительного масла и перемешиваем. Затем просеиваем 300 граммов пшеничной муки и замешиваем тесто. Накрываем тесто в миску пищевой пленкой и ставим в теплом место на 1 час...